Ingredientes:

• 110 g.Azúcar Granulada
• 50 g.Huevos
• 200 cc.Leche
• 9 g.Polvos de Hornear
• 225 g.Harina
• 20 g.Cacao Amargo
• 85 g.Condesa Baterkrim
• 60 g.Chips de Chocolate
• 60 g.Nueces picadas

Utensilios

Preparación:

1. Cremar el queso a velocidad media.
2. Agregar poco a poco el azúcar, la maicena, los huevos, las yemas, la crema, la ralladura.
3. de limón y la esencia de vainilla, mezclar durante 5 minutos.
4. Luego agregar el yogurt en forma envolvente y mezclar bien.
5. Vierta la mezcla sobre un molde de 26 cm de diámetro y 5 de alto,
6. desmontable, que contenga una base de masa Linz y coloque en el
7. horno precalentado a 180º C por 60 min o hasta que un palillo salga seco.
8. Llevar a refrigerador por 3 horas hasta que tome consistencia firme.
9. Retirar y dejar enfriar antes de desmoldar.

Otras recetas:

Pastelería

• Torta Tres Leches
• Torta Dobos
• Queque
• Galletón de Avena
• Muffin de Chocolate Blanco
• Muffin de Arándanos
• Bienestich

Panadería

• Pan Rustico
• Pan Toscano
• Pan Finas Hierbas Frescas
• Bauerstuten
• Bocado de Dama
• Molde Amapola y Nueces
• Pan de queso