Ingredientes:

Relleno

• 600 g.Queso Crema
• 30 g.Maicena
• 200 g.Huevos
• 40 g.Yemas
• 200 g.Azúcar
• 200 cc.Crema Pasteurizada Calo
• Zeste de limón
• A gustoEsencia de vainilla

Masa

• Disco de masa Linz

Preparación:

1. Procedimiento:
2. Tamizar la harina con los polvos de hornear y el cacao en un recipiente , juntar con el azúcar
3. Agregar la margarina Condesa Baterkrim fundida, la esencia y los huevos semibatidos con la leche.
4. Remover hasta que se hayan unido los ingredientes, sin mucho trabajo.
5. Adicionar los chips de chocolate y las nueces picadas sin mezclar mucho.
6. Disponer en moldes o en cápsulas pesando 110 g cada uno.
7. Hornear a 200ºC por 20 minutos aproximadamente.

Otras recetas:

Pastelería

• Torta Tres Leches
• Torta Dobos
• Queque
• Galletón de Avena
• Muffin de Chocolate Blanco
• Muffin de Arándanos
• Bienestich

Panadería

• Pan Rustico
• Pan Toscano
• Pan Finas Hierbas Frescas
• Bauerstuten
• Bocado de Dama
• Molde Amapola y Nueces
• Pan de queso