Haz crecer tu negocio
Área formada por un equipo de profesionales especializados en los diferentes rubros de la gastronomía, dispuestos a ofrecerte herramientas que darán valor a tu empresa.
Centro de desarrollo de clientes
Nuestro enfoque integral y cercano nos permite dar soluciones dirigidas a distintas áreas, reforzando así nuestro compromiso con la innovación y el crecimiento de tu negocio.
CURSOS WATTS INDUSTRIAL
Especial emprendedores
Clase Maestras 2023 Roberto Goni - Nuevas aplicaciones en masa de hoja
Fecha inicio: 12/06/2023
Fecha término: 19/06/2023
Inscripciones: del 02/06 al 09/06
Módulos de este curso:
- Medialunas de Grasa
- Sfogliatella
- Croissant
CLASES MAESTRAS - Dirigido a Clientes
Nuestro asesor técnico Marco Reyes, te entregará los principales secretos para la elaboración de las bases de panqueque, sus diferentes usos y propuestas de presentación, para lograr productos de óptima calidad.
Los secretos para la elaboración de la masa de hoja y su aplicación en una amplia variedad de preparaciones.
Programa :- Ingredientes
- Procesos
- Torta Trisabor
- Pastel Naranja Morena
- Torta Lúcuma Crocante
Dudas y/o consultas
cdc@watts.cl
Nuestro asesor técnico Diego Miranda, te enseñará los secretos para la elaboración de la masa de hoja y su aplicación en una amplia variedad de preparaciones.
Programa :- Elaboración Masa de Hoja
- Sfogliatella
- Canasta y Flor Imperial
- Palmeras
Dudas y/o consultas
cdc@watts.cl
Nuestro asesor técnico Diego Miranda, te mostrará diferentes variedades de empanadas para diversificar tu negocio y además te enseñaremos a costear correctamente tu producto
Programa :- Elaboración Masa de Empanadas
- Empanada de Pino
- Empanada Lomo Saltado
- Empanada Capresse
- ¿Cómo costear tu producto?
www.wattsindustrial.cl/cursos
Dudas y/o consultas
cdc@watts.cl
Chanel Mansilla, Chef pastelera con amplio conocimiento en pastelería vegana, nos enseñará los secretos asociados a la elaboración de productos con materias primas de origen vegetal.
Programa :- Conociendo la pastelería Plant Based
- Torta Moderna Plant Based
Dudas y/o consultas
cdc@watts.cl
Nuestros servicios
Asesorías especializadas
Demostración de nuestros productos, solución de problemas, revisión y mejoramiento de procesos.
Innovación
Desarrollo de productos a medida, investigación de nuevas recetas de panadería, pastelería y gastronomía en general.
Capacitación
Cursos y charlas en distintas áreas de conocimiento de la industria en forma sistemática y que agreguen valor al producto de nuestros clientes.
Equipo de expertos
Contamos con profesionales expertos en diferentes áreas de la industria gastronómica, dispuestos a brindar de forma gratuita asesorías a clientes sobre productos y beneficios que les permita expandir sus negocios y mejorar los procesos en sus empresas.
Únete a nuestra comunidad
Queremos crear vínculos con nuestros clientes y conocer experiencias de emprendedores chilenos destacados en panadería y pastearía, a través de la conexión con nosotros te ofreceremos herramientas de organización y crecimiento.
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