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Especial Alvi

Elaboración de Masa de Hojaº
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Desde el 15 al 22 de octubre de 2021

En este curso aprenderás el proceso de elaboración de la masa de hoja y sus aplicaciones:

  • Proceso de elaboración de Masa de Hoja
  • Disco de hoja para torta
  • Figuras y palmeras
Fecha del curso: del 15 de octubre al 22 de octubre de 2021.

Te enviaremos vía correo electrónico tus claves de acceso a CDC Capacita , plataforma exclusiva de Watt´s Industrial Bakery & food service y contaras con :

  • Vídeo Full HD de cada módulo
  • Recetario descargable
  • Certificado de realización del curso
  • Acceso durante 7 días a los contenidos

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