Queso en barra con excelente fundido, elasticidad y un sabor suave. Su formato barra de 3 kg permite un rendimiento eficiente y versatilidad en múltiples preparaciones del canal food service. Naturalmente sin Lactosa Vida Útil: 365 días desde su fecha de elaboración Conservación: Mantener refrigerado entre 0°C a 8°C.
Crema azucarada lista para batir, formulada con aceites vegetales y emulsionantes especializados. Sus ventajas: Excelente incorporación de aire a través del batido, obteniendo una crema suave. Gran estabilidad que permite elaborar productos de óptima calidad, duración y presentación. Agradable sabor a vainilla. No requiere adición de azúcar. Se puede utilizar solo o mezclado con otros …
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