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Dulce Chileno Calo
Contenido:
6 kilos

Producto obtenido mediante un complejo proceso de concentración y tratamiento térmico de la leche y sus ingredientes. Su consistencia permite rellenar y decorar con resultados excelentes.

Sus ventajas:

  • Consistencia ideal para rellenar y decorar.
  • Color caramelo oscuro.
  • Fácil de espatular y manguear.
  • Excelente corte.
  • Su textura suave.
  • Duración: 184 días.

Recetas en uso

PRINCIPES

Príncipes

50 unidades

022_watts

Chilenitos

50 unidades

Preparaciones vinculadas

Puede ser utilizado para la elaboración y relleno de tortas, pasteles, galletas, queques, cuchuflies y postres.

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