Hojarascas
Autor
Watts Industrial
28 discos
16 cm de díametro x disco
Ingredientes
- Margarina Hornito Horneo 190 g
- Yemas 190 g
- Jugo de Naranja 40 g
- Ron 40 g
- Maicena 230 g
- Harina 310 g
Preparación
- Unir todos los ingredientes hasta formar una masa lisa, homogénea y flexible
- Con uslero, sobadora o laminadora, estirar la masa hasta obtener un espesor entre 2 a 3 mm
- Extender la masa sobre el mesón de trabajo y realizar picado. Antes de cortar los discos relajar la masa.
- Cortar discos de 16 cm de diámetro y depositarlos en una lata
- Hornear a 180°C durante 8 a 10 min.
- Retirar la lata del horno y dejar enfriar.
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Lorem fistrum por la gloria de mi madre esse jarl aliqua llevame al sircoo.
