Panqueques de Vainilla
Autor
Watts Industrial
10 unidades
19 cm. De diámetro
Ingredientes
- Azúcar flor 250 g
- Huevos 250 g
- Harina 250 g
- Margarina Hornito Horneo 250 g
Preparación
- Sobre papel mantequilla marcar 10 círculos de 19 cm de diámetro y recortarlos.
- Realizar cremado de la margarina con el azúcar, hasta formar una pomada suave.
- Incorporar uno a uno los huevos hasta mezclar completamente.
- Finalmente agregar la harina, previamente cernida, y terminar el batido hasta observar que todos los ingredientes se han mezclado completamente.
- Tomar los círculos de papel mantequilla y sobre ellos depositar 100 gr de batido, esparcir completamente por toda la superficie del papel y dejarlos en una lata.
- Hornear a 190°C durante 10 a 12 min.
- Retirar del horno y dejar enfriar.
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