Margarina de repostería, elaborada a base de una mezcla de aceites animales y vegetales líquidos, contiene un 18% de humedad.

Sus ventajas:

• Excelente plasticidad y estabilidad en el proceso de laminado.
• Adecuada tolerancia a variación de temperaturas.
• Se obtienen productos de excelente volumen y sabor, además muy liviano y seco, sin tenor graso.
• Su formato en panes de 1 kg logra una mejor dosificación y control de stock.
• Duración: 245 días.